Velkommen til mine opskrifter

Jeg elsker at lave mad! Og jeg elsker at nyde god mad! Jeg elsker at eksperimentere med opskrifter, og jeg kan lide at prøve mig frem. Nogle gange lykkes det rigtigt godt, og så deler jeg opskriften med dig – lige her.

Jeg deler alle former for opskrifter; morgenmad, aftensmad, mellemmåltider, sunde opskrifter, knap så sunde opskrifter. Her er lidt af hvert.
Jeg håber, du kan finde inspiration blandt mine opskrifter.

Mine opskrifter herunder er opdelt i kategorier – og du kan søge blandt alle opskrifterne i søgeikonet øverst til højre.

Katrine

Katrine

Mad-elsker ♡

 

Aftensmad

Lynstegt kalkun i wok

Lynstegt kalkun i wok Lynstegt kalkun i wok med spidskål, champignon og gulerødder. Du får i dag endnu en lækker opskrift, som jeg har lavet ud fra Guldsmedsgaards opskrifthæfte, som kommer sammen med vores måltidskasse. Opskriften deler jeg med dig her: Ingredienser...

læs mere

Morgenmad

Proteinfyldt morgenmad er sund morgenmad

Proteinfyldt morgenmad er sund morgenmad

En sund morgenmad Sådan kan min sunde morgenmad se ud. Lækkert! Jeg har de sidste par morgener spist sådan en lækker omgang her. Jeg gør det i et forsøg på ikke at leve af rundstykker og andre kulhydrater hver morgen. Indrømmet - jeg vil elske at spise grovbirkes med...

læs mere
Scrambled egg – den bedste opskrift

Scrambled egg – den bedste opskrift

Opskrift på scrambled egg - og de er virkelig gode! Scrambled egg er bare noget af det lækreste. Og denne opskrift er særdeles god, hvis du spørger mig! Jeg har lavet de lækreste scrambled æg, og du skal helt sikkert have opskriften! Jeg plejer at lave dem med æg,...

læs mere
Æg med parmaskinke – bagt i ovnen

Æg med parmaskinke – bagt i ovnen

Æg bagt i ovnen - med parmaskinke Æg er sundt! Det er fakta. Og jeg elsker æg. Jeg er heldigvis ikke ene om det herhjemme. Da Laura fyldte 7 år, hjalp hun mig med at lave morgenmad til hele familien. Deriblandt disse muffins-agtige æg med parmaskinke. De var rigtig...

læs mere
Overnight oats eller køleskabsgrød, om du vil

Overnight oats eller køleskabsgrød, om du vil

Køleskabsgrød - overnight oats - kold havregrød Kært barn har mange navne. Og denne grød er kær. Jeg havde helt glemt, hvor godt sådan en køleskabsgrød smager! Og så mætter den altså også godt Jeg er I K K E grød-spiser, men lige præcis denne kan jeg godt lide. Jeg...

læs mere
Pandekager – små, sunde og fluffy

Pandekager – små, sunde og fluffy

Små, lækre og sunde pandekager Små pandekager, der smager skønt!    Til weekendens morgenmad lavede jeg lækre og fluffy pandekager med revet æble. Laura og jeg spiste dem med velbehag. Jeg havde lavet dejen aftenen før, så det var nemt om morgenen. Jeg skulle blot...

læs mere
Müsli af den hjemmelavede slags

Müsli af den hjemmelavede slags

Müsli af den hjemmelavede slags Müsli - eller granola som det også hedder - er MEGA nemt at lave selv. Læs med herunder. Jeg har længe villet lave müsli selv - og forleden fik jeg endelig tid til det! Det er en succes, og glasset er næsten tomt allerede. Jeg kan varmt...

læs mere

Frokost

Ingen resultater fundet

Siden du anmodede om kunne ikke findes. Prøv at præciser din søgning, eller brug navigationen ovenfor til at lokalisere indlægget.

God til madpakken

Brød

Ingen resultater fundet

Siden du anmodede om kunne ikke findes. Prøv at præciser din søgning, eller brug navigationen ovenfor til at lokalisere indlægget.

Snack

Grydebrød = verdens bedste brød

Verdens bedste brød er grydebrød Kender du det berømte grydebrød? Jeg er i gang med at bage verdens bedste brød. Noget af en påstand, det ved jeg. Men ikke desto mindre, så er det sandt ? Jeg bruger gerne opskriften fra Kvalimad.dk - linket er lige her. Nogle gange...

læs mere

Dadelkugler

Dem her skal du helt sikkert lave Jeg er begyndt at følge med ovre hos Frk. Sveske, som har en hel del lækre opskrifter, jeg gerne vil afprøve. Der i blandt disse M E G A lækre dadelkugler 🙂 Jeg er ikke så vild med dadler, men som et alternativ til alt det usunde,...

læs mere
Müsli af den hjemmelavede slags

Müsli af den hjemmelavede slags

Müsli af den hjemmelavede slags Müsli - eller granola som det også hedder - er MEGA nemt at lave selv. Læs med herunder. Jeg har længe villet lave müsli selv - og forleden fik jeg endelig tid til det! Det er en succes, og glasset er næsten tomt allerede. Jeg kan varmt...

læs mere

Sunde snacks

Sunde snacks Sunde snacks til mig! Jeg har gang i bageriet herhjemme. Og jeg kan lide det! Billede lånt lige her Jeg er i fuld gang med at lede efter inspiration til lækre - og sundere - snacks, som nemt kan komme med i madpakken eller nydes en skøn eftermiddag...

læs mere

Dessert

Ingen resultater fundet

Siden du anmodede om kunne ikke findes. Prøv at præciser din søgning, eller brug navigationen ovenfor til at lokalisere indlægget.

Tilbehør til aftensmaden

Kager

Gingerbread house, nu bagt og pyntet

Gingerbread house       Jeg har fået masser af hjælp. Det er nødvendigt, når sådan et hus skal op at stå. Et vaskeægte gingerbread house. Jeg har fundet inspiration på Pinterest, men har prøvet at gøre det på min måde. Jeg er svært tilfreds med resultatet. Og jeg er...

læs mere

Dagens middag

Hvad skal vi spise i aften?

Hvad skal vi spise i aften?

Hvad skal vi spise til aftensmad? Har du planlagt det? Ellers kan du finde inspiration lige her. Jeg har nemlig samlet mine fem bedste opskrifter til aftensmaden. Opskrifterne finder du ved at klikke på billederne, og jeg kan med god ro i sindet fortælle dig, at de...

læs mere

Pin It on Pinterest