Lækre bagte kartofler
Bagte kartofler er nemme at lave og de smager godt. Både med og uden skræl.
Opskrift og billede er herfra
Sådan gør du:
- Forvarm ovnen til 200˚C.
- Skrub kartoflerne helt rene. Brug en gaffel til at prikke huller i skrællen.
- Gnid en lille dråbe olie ind i skrællen og drys salt omkring dem på en bageplade – saltet binder fugten og gør kartoflerne ekstra sprøde! Fordel også en lille smule salt på skrællen.
- Sæt dem i ovnen. Afhængig af størrelsen skal de have fra 1 til 1½ time.
- Når de er færdige åbnes de og serveres med en klat smør
Vi har fået disse kartofler nogle gange nu efterhånden, og de er lige lækre hver gang ?
Nemt og lækkert.
Velbekomme!
